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Cafe Altura 有機美式Espresso低咖啡因咖啡豆(袋裝)

Cafe Altura 有機美式Espresso低咖啡因咖啡豆(袋裝)

NT$500
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商品描述

Cafe Altura 有機美式Espresso低咖啡因咖啡豆 (袋裝)

宏都拉斯咖啡具有豐富純的口感,本身就不酸不澀,帶焦糖的甜味感, 香度也很高,具有個性。使用山泉水過濾掉大部份的咖啡因卻仍然保有原始咖啡的香味

低咖因的墨西哥豆以深度烘焙的方式是要讓咖啡利用烘焙的過程展現他令人愉悅的香氣與風味。

Café Altura以專利的的M.W.P.方法去除咖啡因。不用化學製品去除咖啡因,僅僅使用山泉水與碳的過濾去除我們有機栽種咖啡豆的咖啡因。

農場資訊:

Café Altura的Espresso Decaf咖啡是來自於宏都拉斯的組織CAFICO。 這組織是由400多個家庭農場所組成,佔地面積達10英畝。CAFICO的政策就是讓所有的農場在挑選咖啡豆、發酵及乾燥等製程上不斷的改進與進步。

產地資訊:

產區:中美洲宏都拉斯Copan
海拔:1,000 – 1,800 公尺(特選高地咖啡)
製程:完全水洗後進行日曬烘乾
品種:100% 阿拉比卡
土壤:黏土礦物壤土

規格

重量:283公克(10 oz)
烘焙法:重度烘焙 Espresso Roast
有機認證:經國際認證機構CCOF Certification Services, LLC 驗證
標章:取得美國農業部USDA以及猶太潔食標章, MWP標章

CAFE ALTURA

100%美國原裝進口有機咖啡
30多年來的專業烘焙技術從沒變過,所有的烘焙都是小量烘焙,以確保每顆咖啡豆的品質

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