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金色百林咖啡莊園 耳掛式麝香貓咖啡

金色百林咖啡莊園 耳掛式麝香貓咖啡

NT$750
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商品描述

金色百林咖啡莊園 耳掛式麝香貓咖啡

印尼總統選為國禮以及國宴飲品的金色百林咖啡莊園麝香貓咖啡,以自然無毒的農法種植咖啡,以人道方式養殖復育麝香貓。麝香貓用靈敏的嗅覺選取香甜的咖啡櫻桃食用,消化排泄後,我們再從牠的消化物中挑出咖啡豆,精製為極品的麝香貓咖啡。

國家認證.野放復育

金色百林咖啡莊園設有印尼政府認證的麝香貓復育中心,豢養有百餘隻麝香貓,再加上成功野放與原來山林間的野生麝香貓,便是麝香貓咖啡豆的來源。一隻成年的健康麝香貓每天可吃下1公斤咖啡櫻桃。麝香貓吞吃香甜的咖啡櫻桃後,在胃裡消化掉咖啡果肉與黏質層,留下堅硬的羊皮層、銀皮與咖啡生豆在麝香貓的消化系統中,與之前吃下的水果經8至12個小時發酵後排出體外,再由人工撿拾採集後水洗、日曬及脫殼,原本1公斤的咖啡櫻桃只剩下150公克的咖啡生豆。

自然農法.最佳莊園

位於印尼西爪哇省萬隆的金色百林莊園,曾連續兩年獲選為印尼最優良咖啡莊園。高海拔、高溫差,茶園環繞的咖啡莊園,生產品質最優異的阿拉比卡咖啡豆。位於森林保護區,因此種植過程中不施用農藥,保護自然生態。

規格:

  • 產地:印尼西爪哇萬隆。
  • 重量:9g*4入。
  • 保存期限:常溫下一年。
  • 注意事項:建議開封後盡速飲用,以維持絕佳風味。

金色百林咖啡莊園

保護環境,復育生態,永續社群。在金色百林咖啡莊園的麝香貓咖啡香中,您不僅能品嘗到頂級咖啡的迷人風味,也能品嘗到尊重生命珍惜環境的承諾。

了解更多→金色百林咖啡莊園


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