JIA Inc. 日嚐鍋具組－平底鍋(26cm)

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JIA Inc. 日嚐鍋具組－平底鍋(26cm)

JIA Inc.與日本工業設計大師深澤直人首度攜手合作，開發出能讓人天天都想下廚，甚至開始對廚藝感到興趣的【日嚐鍋具組】，美學和功能兼具，讓日常料理充滿無限可能。甫上市即獲得2018年日本GOOD DESIGN設計獎。

設計師的話

當我開始構思這個產品的設計時，腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓，外表洗鍊，像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時，鍋裡的食物看起來格外美味。鍋具握把處的設計線條，考量人體工學和使用上的舒適度，手柄跟鍋身的連接處比較細，由細慢慢變粗，視覺上和使用上都更方便順手。手柄線條和鈍角等設計細節，讓無名指和小指拿握起來更為舒適。在鍋具的視覺和質感呈現上，渾然一體的黑色搭配鑄造質地，讓這組鍋具組呈現出如石塊般一體成形的厚實穩重感。

沉穩外觀．輕盈內在

擁有穩重堅實的鑄造質感，卻出乎意料的輕盈順手。
一體成形鑄造工法，實現簡約設計，三角曲線手柄弧度，符合人體工學。

省時節能．熱源不受限

高導熱效能鑄鋁材質，融合超高溫鐵粒子導磁層，
烹調時間更短，能源更省；瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐，通通適用不挑鍋。

國際認證．不沾材質

最新頂級Teflon™ Profile不沾塗層，持久耐刮通過德國最嚴格CAMUT (Computer Assist Mechanical Utensil Test)塗層測試，以及美國FDA、德國LFGB認可。
煎、滷、炒、煮，東西料理兼宜，清潔保養都簡易。

JIA Inc. 日嚐鍋具組－平底鍋(26cm)

規格：

材質：鑄鋁、膠木、鐵氟龍不沾塗層Teflon™ Profile。
尺寸：鍋口外徑26.7*高10.5cm(含蓋)，總長45.9cm(含把手)；鍋蓋外徑26.7*高5.9cm。
重量：鍋身950g，鍋蓋820g。

產地：中國

使用方式：

開鍋：初次使用，先將鍋內裝水７分滿，煮滾5分鐘後倒掉，擦乾鍋內並塗上一層薄薄食用油，即完成開鍋。
適用瓦斯爐(煤氣爐)、電晶爐、電磁爐等各式爐具。
適用電磁爐線圈尺寸：平底鍋-直徑18公分內。*電磁爐線圈略小於鍋底方能產生導磁效應，實際導磁效果依不同爐具設計而有些微差異。
鑄鋁導熱性佳，烹煮時建議使用中小火即可。
建議搭配JIA Inc.同系列料理配件，或木製、尼龍製、矽膠製的器具。
使用中性清潔劑及海綿清洗並擦乾，以免生鏽。

注意事項：

不適用洗碗機、烤箱、微波爐。
請勿在爐具或桌面強行拖移鍋具，以免損傷表面。
切勿空燒，或以尖銳利器於鍋內處理食材，以延長塗層壽命。
直火加熱時，火焰大小請勿超過鍋底，以延長塗層壽命。
請勿長時間承裝料理，尤其含醬油、醋、鹽分的液體，鍋具使用完畢，待鍋身冷卻後，請盡快清洗，以延長塗層壽命。
清洗時切忌施力過大，以免損傷鍋具表面。
避免急遽溫差，烹調完畢後，請待鍋身降溫，或以溫水沖洗，以延長鍋具壽命。
鍋具表面如有氣泡、缺角、凸點、或色差等，乃正常現象並不影響使用功能。

設計師
深澤直人 NAOTO FUKASAWA

設計師介紹

提出直覺設計(Without thought)，認為設計應該回到本質，依憑直覺就能使用，他的作品回歸物件的基本元素，去除不必要的華飾，從細節中進行調整，傳達產品的新價值。曾為多家國際企業進行產品設計，從微電子設備、家具到室內擺設，種類多元，其作品無印良品的壁掛式CD player被紐約MoMA、英國V&A精選為博物館收藏。曾獲日本GOOD DESIGN優秀設計獎、美國IDEA金獎、德國if大獎金獎、英國D&AD金獎、每日設計獎等諸多國際獎項。

JIA Inc.

JIA就是「家」。JIA Inc.品家家品關注人文，以華人文化起家，跨越文化，跨越新舊，跨越空間，抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬，家。

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