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西班牙南方貴族Centenarium Premium特級冷壓初榨橄欖油250ml

西班牙南方貴族Centenarium Premium特級冷壓初榨橄欖油250ml

NT$680
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商品描述

CENTENARIUM PREMIUM 百年精選特級冷壓初榨橄欖油

產於安達盧西亞哈恩省鄉村地區中心地帶的百年橄欖園。風味清新,層次分明的果香與花草香,令人聯想到橄欖園中豐富的植物生態。入口甜美,餘味細膩優雅,擁有絕佳的均衡口感。適合搭配各種肉類料理、魚貝類、義大利麵食、起司、甜點。

CENTENARIUM PREMIUM 百年精選特級冷壓初榨橄欖油

  • 10月早摘橄欖,Extra Vigin Olive Oil特級初榨橄欖油
  • 橄欖品種:100% Picual單一品種。
  • 產區:西班牙安達盧西亞自治區哈恩省Vista Alegre莊園。
  • 果香:中-高。
  • 風味描述:風味純粹清新,層次分明的果香與花草香令人聯想到橄欖園中豐富的植物生態,香氣中帶有橄欖葉、麥草、薰衣草、番茄香氣,以及青香蕉、青蘋果、綠杏仁等青果果香調。擁有絕佳的均衡口感,入口甜美,略微苦味與辛辣感,餘味細膩優雅。
  • 搭配料理:各種肉類料理、魚貝類、義大利麵食、起司、甜點(半融巧克力冰淇淋佐鹽花)等。
  • 製造方式:冷壓萃取,果實採收後四小時內完成。每公升橄欖油由10~14公升橄欖萃取而成。
  • 酸價:0.1º。
  • 容量:250 ml。
  • 保存方法:請收藏於陰涼處,密閉瓶蓋,避免接觸陽光和熱源。

世界油品大賽的肯定

CENTENARIUM PREMIUM 百年精選特級冷壓初榨橄欖油獲得西班牙、義大利、日本、美國紐約等世界各地橄欖油比賽的肯定

獨一無二的橄欖園風土

西班牙Nobleza del Sur南方貴族特級初榨橄欖油,由經營橄欖油事業300年以上的Peñuelas-Sagra家族生產,每一瓶油都產自安達盧西亞哈恩省的自家橄欖園。Peñuelas-Sagra家族在西班牙安達盧西亞的哈恩省擁有三個產區,面積超過三百公頃的橄欖園。由瓜達利馬爾河澆灌的肥沃土地,與每座橄欖園自有的風土及微型氣候,決定了每個產區的橄欖油風味、香調與個性。

三代攜手的橄欖油家族

自1640年Miguel Sánchez Sagra在安達盧西亞建立Los Añadios橄欖園以來,跨越了四個世紀,Peñuelas-Sagra家族對橄欖油的熱誠仍代代相傳。三代攜手的工作團隊跨越了時間與世代的隔閡,秉持對土地的熱愛共同努力,從Peñuelas-Sagra家族橄欖樹和他們的果實中,就可以驗證他們所珍視的最好品質。

西班牙Nobleza del Sur南方貴族.特級冷壓初榨橄欖油

對土地的愛、熱情、希望與堅持,是西班牙Nobleza del Sur南方貴族特級冷壓初榨橄欖油的四大核心價值。自1640年Miguel Sánchez Sagra在安達盧西亞建立Los Añadios橄欖園以來,歷經十二代的傳承,Peñuelas-Sagra家族不僅維繫著同一座莊園的運作,在世代相傳中,家族橄欖油事業的智慧與經驗逐漸積累。自果園管理到壓榨萃取的生產過程逐漸整合,自豪地為世人提供高品質的橄欖油。

了解更多→西班牙Nobleza del Sur南方貴族特級冷壓初榨橄欖油


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