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2019七夕情人節推薦
浪漫放閃.情人禮物

BS視角推薦給您七夕限定巧克力慕斯蛋糕,讓您與另一半在情人節繼續浪漫放閃
 

紳士的品格

以70%巧克力慕斯為主體製成,搭配上百香果與椰奶製成的果凍與70%巧克力製成的蛋糕體,最後在搭配上70%巧克力製成的脆片。當整體層次一同入口,可以感受到苦中帶甜甜中帶酸不甜不膩的口味以及滑順中帶有酥脆的口感,最後口腔保留著淡淡的百香果與濃厚巧克力的香氣。
 

白巧克力紅莓慕斯

白巧克力紅莓慕斯為母親節概念設計的外觀顏色,以加入香草籽的白巧克力慕斯為主體製成,搭配上草莓與覆盆子製成的果凍與起司風味的蛋糕體,最後在搭配上酥脆的餅乾底。當整體層次一同入口,可以感受到白巧克力的甜中帶著兩種莓果的酸氣的口味以及滑順中帶有酥脆的口感。
 

抹茶白巧克力慕斯

以馬球概念設計的外觀 綠色象徵著綠蔭草皮與白色的馬球,口味以白巧克力慕斯為主體製成,搭配上日本靜岡抹茶製成的奶凍與抹茶風味的蛋糕體, 酥脆的餅乾底。整體層次一同入口,感受到白巧克力的甜與抹茶的苦以及滑順的慕斯與帶有酥脆的餅乾在口中交織。