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西班牙南方貴族特級冷壓初榨橄欖油禮盒

西班牙南方貴族特級冷壓初榨橄欖油禮盒

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商品描述

PREMIUM CASE 特級冷壓初榨橄欖油 精選包裝

原裝進口法國得獎設計師限量包裝禮盒,送禮自用皆適宜。

ARBEQUINA PREMIUM 特級阿貝金娜 特級冷壓初榨橄欖油

特級初榨橄欖油是最高貴的植物油脂,濃郁的青蘋果,香蕉及綠色杏仁香氣。 平衡的苦和辛辣口感,餘韻交雜而持久。適合清淡口味料理,如魚貝類、沙拉及甜點的佐料。

CENTENARIUM PREMIUM 特級冷壓初榨橄欖油

由當地百週年橄欖園生產。富含橄欖園共存的植物的回憶,突出的花草和水果綜合香味為其特色。甜美、辛辣, 口感平衡。適合肉類、海鮮、麵食及起司等。

西班牙百年莊園精選 南方貴族橄欖油

自1640年以來,Peñuelas-Sagra家族的先祖Miguel Sánchez Sagra 建立了安達盧西亞橄欖園,Peñuelas-Sagra家族結合當地三代傳承,堅持高級橄欖油的完整生產過程。
特級初榨橄欖油對南方貴族來說是傳統、熱誠、承諾和團隊努力的代名詞,從多年來所獲得的智慧與經驗的結合中成就高級產品。

獨特的橄欖風景 特殊而和諧

Peñuelas-Sagra家族橄欖園位於哈恩(安達盧西亞)鄉村的中心地帶,形成了一個獨特的橄欖園景觀,擁有一個地中海獨特的氣候,整個園地被瓜達利馬爾河所澆灌滋潤。

不僅僅是一場工作 而是恆續的熱誠

Peñuelas-Sagra家族從遠祖到現在,300多年來一直是這個傳統的追隨者和見證者,從Peñuelas-Sagra家族橄欖樹和他們的果實中就可以驗證他們所珍視的最好品質。

EVOO 特級初榨橄欖油 生產保存要素

  • 限時採收:採收後1~2小時內要進行榨油作業。
  • 全程溫度管理:為防止榨油作業時的發酵,生產溫度必須全程控制於20~25度之間。
  • 每日確認保存狀態:為避免氧化,儲油槽的遮光和橄欖油的狀態,必須每日確認,以保持最佳高品質。

規格

  • 品種:
    • ARBEQUINA PREMIUM:100% Arbequina
    • CENTENARIUM PREMIUM:100% Picual
  • 顏色:綠色
  • 果香:中 – 高
  • 產區:
    • ARBEQUINA PREMIUM:El Campillo Farm (Jaén - España)
    • CENTENARIUM PREMIUM:Vista Alegre Farm (Jaén - España)
  • 酸度:
    • ARBEQUINA PREMIUM:0.2º
    • CENTENARIUM PREMIUM:0.1º
  • 容量:精裝瓷瓶 350 ml x2
  • 保存方法:請收藏於陰涼處,避免接觸陽光和熱源

Nobleza del Sur 南方貴族

自1640年以來,Peñuelas-Sagra家族的先祖Miguel Sánchez Sagra建立了 Los Añadios – Jaén (安達盧西亞)橄欖園的家族,在歷經12代的傳承後,仍致力延續家族橄欖莊園傳統精神。
南方貴族共有三個產區,主要品種為Picual及Arbequina,在世界各國油展獲獎無數。莊園營運長Lola Sagra是該地區唯一女性調油師,自豪地展現家族如何在產地維繫三代工作團隊,提供高品質的橄欖油。

了解更多→西班牙 Nobleza del Sur


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