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羅勒番茄起司沙拉(卡布里沙拉)

夏天的味蕾與嗅覺,需要一點清新鮮爽的刺激。用 法國La Tourangelle羅勒風味葵花籽油 準備一道簡單的羅勒番茄起司沙拉,清爽口感與奔放香氣,義大利國旗紅綠白的繽紛色彩,喚醒夏季的眼睛與胃口!

材料

作法

  • 醬汁:將檸檬汁、 法國La Tourangelle羅勒風味葵花籽油 、鹽與胡椒混和後攪打備用。
  • 混和:拿一個碗將番茄、起司與醬汁混和,以鹽與胡椒調味。
  • 擺盤:盛出沙拉後以新鮮羅勒葉裝飾,美味上桌!

法國La Tourangelle

來自法國,傳承一百五十年手工油坊核心技藝,萃取大自然中頂級風味的油品專家。

※食譜、參考資料與圖片來源 La Tourangelle官方網站 NOM Magazine